Dicas de Nutrição: cores e funções dos alimentos

Dicas de Nutrição
Praticar uma alimentação saudável é muito importante para o crescimento, a vida adulta e o envelhecimento.
Uma alimentação bem colorida, fornece todos os micronutrientes (vitaminas e minerais) necessários para o nosso corpo.

CORES E FUNÇÕES (Frutas, verduras e legumes)

ALIMENTOS BRANCOS
Banana, couve-flor, cebola, pera, repolho, coco, nabo, cogumelo
Fontes de energia para brincar e estudar
Ajudam o cérebro a funcionar bem (estudar e pensar)
Importantes fontes de fibras para o bom funcionamento do intestino
Previnem o câncer

ALIMENTOS VERMELHOS
Tomate, acerola, melancia, goiaba, pimentão, morango, cereja, framboesa
Ajudam o coração a funcionar bem (dar energia para correr)
Ajudam a ter boa visão
Ajudam a ter pele bonita
Importantes fontes de fibras para o bom funcionamento do intestino

ALIMENTOS VERDES
Abacate, alface, abobrinha, uva, escarola, kiwi, pimentão, pepino, vagem
Ajudam os ossos e os dentes a ficarem fortes
Ajudam o cérebro a funcionar melhor (pensar e estudar)
Importantes fontes de fibras para o bom funcionamento do intestino

ALIMENTOS VERDE-ESCUROS
Brócolis, couve, espinafre, salsa, agrião, rúcula
Fortalecem o sangue, evitando a anemia
Fortalecem os ossos e os dentes
Importantes fontes de fibras para o bom funcionamento do intestino

ALIMENTOS ROXOS
Alface, beterraba, ameixa, amora, jabuticaba, uva, repolho, cebola
Ajudam a manter a saúde do corpo
Evitam gripes, resfriados, viroses, dores de garganta (fortalecem o sistema imunológico, ação anti-inflamatória)
Importantes fontes de fibras para o bom funcionamento do intestino

ALIMENTOS AMARELOS E ALARANJADOS
Laranja, abóbora, pimentão, cenoura, manga, mamão, maracujá, abacaxi
Ajudam a ter boa visão
Ricos em vitamina C, evitam gripes, resfriados, febres, dores de garganta (fortalecem o sistema imunológico, ação anti-inflamatória)
Importantes fontes de fibras para o bom funcionamento do intestino.

MONTE SEU PRATO BEM COLORIDO!! E MANTENHA O CRESCIMENTO DO SEU CORPO SAUDÁVEL E FORTE!!

Glauce Pereira
Nutricionista